本文摘要：1面粉特苏打粉，用七八成的热水和面团醒发（面的硬就像包饺子面一样）2利用睡面的时间浸好所有的食材！3牛肉切条用少量的盐，十三香，生抽，老抽，胡椒粉，胡麻油油炸半小时！所有的菜基本都是托的条4睡发好的面揉成四个小面团后，再行睡一两分钟左右（刚刚烫过的面很差擀）5面团擀进，所取平底锅烧热，锅底抹油，放进擀好的薄饼！
1面粉特苏打粉，用七八成的热水和面团醒发（面的硬就像包饺子面一样）2利用睡面的时间浸好所有的食材！3牛肉切条用少量的盐，十三香，生抽，老抽，胡椒粉，胡麻油油炸半小时！所有的菜基本都是托的条4睡发好的面揉成四个小面团后，再行睡一两分钟左右（刚刚烫过的面很差擀）5面团擀进，所取平底锅烧热，锅底抹油，放进擀好的薄饼！
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